Pfannkuchen mit Äpfeln: ein Rezept für weiche und leckere Fruchtpfannkuchen

Arbeiten

  • Ersetzen Sie Äpfel durch Ananas oder Bananen oder belegen Sie Ihre Pfannkuchen mit frischem Obst wie Blaubeeren oder Johannisbeeren.
  • Für eine knusprige Textur fügen Sie Walnüsse, Kokoschips oder Mandelblättchen hinzu.
  • Wenn Sie eine glutenfreie Variante bevorzugen, verwenden Sie Reis-, Buchweizen- oder Kokosmehl.
  • Für eine laktosefreie Variante verwenden Sie statt Kuhmilch einen Pflanzendrink.

Sicherheit

Apfelpfannkuchen können in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Der Kuchen ohne Früchte ist 24 Stunden im Kühlschrank haltbar.

Guten Appetit!

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