Portionen / Anzahl der Personen: 8
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 50 Minuten
Kategorie: DessertsZutaten zur Herstellung von Pfirsichpudding in Sirup
400 g Dosenpfirsiche in Sirup, abtropfen und gewürfelt (ca. 2 Tassen)
200 ml Pfirsichsirup (ca. 3/4 Tasse + 1 Esslöffel),
500 ml Vollmilch (ca. 2 Tassen),
200 g altbackenes Brot, krusten und gewürfelten (etwa 8 Scheiben oder 4 Tassen zerbröckelter
Krümel), 120 g Zucker (ca. 1/2 Tasse),
4 große Eier (4 Einheiten)
5 ml Vanilleextrakt (1 Teelöffel),
1 fein geriebene Zitronenschale (1 Einheit),
30 g Butter für die Pfanne (etwa 2 Esslöffel),
80 g Zucker für das Karamell (etwa 1/3 Tasse),
1 Prise Salz (etwa 1/8 Teelöffel),
30 g optionale Rosinen (etwa 2 Esslöffel)Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
Pfirsichpudding in Sirup
