Zutaten:
200 g 00-Mehl
70 ml Wasser
40 ml Milch
20 ml Olivenöl
1 Prise Salz
Zubereitung:
Das Mehl sieben, eine Prise Salz hinzufügen und mit dem Kneten beginnen, indem man Wasser hinzufügt.
Dann Milch und Öl hinzufügen. Zu einem Laib formen und 30 Minuten ruhen lassen.
Anschließend Kugeln formen und ausrollen. In einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten anbraten.
Guten Appetit! 🍽️
