Piadine mit hartgekochten Eiern und Frühlingszwiebeln mit Joghurtsauce

In einer Schüssel geriebene Gurke, gehackten Dill, dicken Joghurt und fein geriebenen Knoblauch vermischen.
Zum Kombinieren gut vermischen.
Servieren:
Servieren Sie die Focaccia mit heißen hartgekochten Eiern und Frühlingszwiebeln, einem großen Löffel Joghurtsauce sowie Gurke und Dill.
Serviervorschläge
Servieren Sie diese Focaccias mit einer Beilage frischem Salat für eine komplette Mahlzeit.
Mit einer Schüssel Suppe zu einem herzhaften Mittag- oder Abendessen servieren.

Geben Sie einige geräucherte Lachs- oder Avocadoscheiben darüber, um eine zusätzliche Geschmacksschicht zu erhalten.
Tipps zum Kochen
Verwenden Sie eine beschichtete Pfanne, um ein Ankleben der Wraps zu verhindern und ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Kochen Sie die Wraps bei schwacher Hitze, um ein Anbrennen zu verhindern und sicherzustellen, dass sie vollständig gegart sind.
Passen Sie bei Bedarf die Dichte des Teigs an, indem Sie Joghurt oder Eier hinzufügen.
Nährwert
Eier: reich an Eiweiß und essentiellen Nährstoffen wie Vitamin B12, Vitamin D und Cholin.
Frühlingszwiebeln: Liefert die Vitamine A, C und K und unterstützt dank seines Ballaststoffgehalts die Gesundheit des Verdauungssystems.