Polpette di spinaci: So bereiten Sie ein cremiges und leckeres Gericht zu

by

Zutaten:
3 Kartoffeln (400 g)
200 g Spinaci
Sale e Pepe
40 g Farina oder Fecola di Noce Moscata-Kartoffeln Peperoncino
Olivenöl Mozzarella 400
g Besciamella

Anzeige:

  1. Die Pezzi-Kartoffeln tagliieren und im Acqua Salata belassen.
  2. Den Spinat in einer Pfanne kochen und mit Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen.
  3. Die Kartoffeln zerstampfen und zum gekochten Spinat geben.
  4. Florina, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chili hinzufügen.
  5. Den Käse zu Kugeln formen.
  6. Etwas Besciamella auf den Boden des Pentola gießen, Spinaci-Fleischbällchen dazugeben und diesen Vorgang mit einer weiteren Besciamella wiederholen.
  7. Copargere mit Mozzarella.
  8. 25–30 Minuten bei 180° vorführen.

Leave a Comment