- Schokolade schmelzen:
- Brechen Sie die Schokolade in Stücke und geben Sie sie in eine hitzebeständige Schüssel.
- Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und dabei alle 30 Sekunden umrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und glatt ist.
- Puffreis hinzufügen:
- Sobald die Schokolade geschmolzen ist, den Puffreis in die Schüssel geben.
- Gut vermischen, bis der gesamte Puffreis gut mit Schokolade überzogen ist.
- Formen der Körbe:
- Bereiten Sie Korbformen mit kleinen umgedrehten Schüsseln, Backformen oder umgedrehten Muffinformen vor.
- Verteilen Sie die Puffreis-Schokoladen-Mischung in den Formen und drücken Sie sie leicht mit den Fingern zusammen, um alles zu verdichten und eine Korbform zu erhalten.
- Denken Sie daran, in der Mitte jedes Korbs eine Aussparung zu machen, um später die Sahne oder die Früchte hineinzulegen.
- Kühlen und reparieren:
- Stellen Sie die Körbe für mindestens 30–60 Minuten in den Kühlschrank oder bis die Schokolade vollständig ausgehärtet ist.
- Aufschlag:
- Nehmen Sie die Körbe nach dem Aushärten sehr vorsichtig aus der Form.
- Nach Belieben die Körbe mit gehackten Haselnüssen oder Mandeln dekorieren.
- Füllen Sie die Körbe mit Sahne, Mousse, Obst oder einer anderen Füllung Ihrer Wahl.
- Servieren Sie Schoko-Puffreiskörbe als Dessert oder leckeren Snack.
Diese Schokoladen-Puffreiskörbe sind einfach zuzubereiten und köstlich im Geschmack. Sie eignen sich perfekt für eine Party oder als handgemachtes Geschenk für Freunde und Familie. Guten Appetit!
