Raffaello-Creme
- Schokolade schmelzen :
- Die weiße Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Wenn Sie eine Mikrowelle verwenden, tun Sie dies in 30-Sekunden-Intervallen und rühren Sie zwischen jedem Intervall um, um zu verhindern, dass die Schokolade anbrennt.
- Bereiten Sie die Mischung aus trockenen Zutaten vor :
- In einer großen Schüssel die Kokosraspeln und die fein gehackten Mandeln vermischen.
- Kondensmilch hinzufügen :
- Die Kondensmilch in die Kokos-Mandel-Mischung gießen und gut verrühren, bis die Masse glatt ist.
- Schokolade hinzufügen :
- Die geschmolzene weiße Schokolade zur Mischung aus Kokosnuss, Mandeln und Kondensmilch hinzufügen. Mischen, bis eine gleichmäßige Creme entsteht.
- Abkühlen lassen und servieren :
- Geben Sie die Sahne in einen Behälter und lassen Sie sie vor dem Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank, damit sie etwas aushärtet.
Diese Creme eignet sich perfekt zum Essen mit dem Löffel, als Füllung für Desserts oder sogar zum Verteilen auf Brot oder Keksen. Guten Appetit! 😍
