Rezept für hausgemachte Milchburger

Bereiten Sie die Fleischmischung vor:
In einer großen Schüssel das Hackfleisch mit dem Ei, gehackten Zwiebeln, gehacktem Knoblauch, Semmelbröseln, Milch, Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Geschmack vermischen.
Alle Zutaten gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Formen Sie die Burger:
Teilen Sie die Mischung in 4-6 gleiche Teile und formen Sie Patties. Drücken Sie jedes Patty leicht flach, um die klassische Burgerform zu erhalten.
Kochen:
Eine Grillpfanne oder eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Braten Sie die Burger auf jeder Seite 4–5 Minuten lang oder bis sie innen durchgegart und außen goldbraun sind.
Bauen Sie die Burger zusammen:
Bereiten Sie die Füllung vor:
Schneiden Sie die Milchbrötchen in zwei Hälften.
Sie können die Sandwichhälften in einer Pfanne oder Bratpfanne leicht anbraten, um sie knuspriger zu machen.
Montieren:

Auf jede untere Hälfte des Brötchens einen Burger legen.
Fügen Sie Ihre Lieblingszutaten wie Käse, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Ketchup, Mayonnaise oder Senf hinzu.
Mit der oberen Hälfte des Sandwiches bedecken.
Servieren:
Servieren Sie die heißen Milchburger sofort und genießen Sie sie mit Pommes Frites, Salat oder einer anderen Beilage Ihrer Wahl.
Guten Appetit!