Ratschläge
Um eine perfekte Café-Crema zu erhalten, verwenden Sie frisches Wasser und kochen Sie es . Bevor Sie es verwenden, lassen Sie es 15 Minuten lang im Gefrierschrank einfrieren.
Sie können den löslichen Kaffee durch die Version des Kaffeepulvers ersetzen , für diejenigen, die die Kaffeemaschine nicht vertragen, aber den Ginseng, die Vorbereitungen für Kapuziner, den Kaffeekaffee oder den Espresso aus der Maschine vermeiden, alles, was Sie brauchen, ist nicht mehr nötig.
Das Ergebnis dieser letzten Kaffeecreme ist nicht übermäßig süß; Aus diesem Grund können Sie die Menge Azúcar und den Kaffee dosieren , eine Dosis hinzufügen oder vermindern, um Ihren Geschmack zu verbessern.
Für eine superleichte Version ersetzen Sie das Azúcar durch Eritritol, Stevia und andere, die Ihnen am Herzen liegen.
Wenn Sie möchten, können Sie Ihre Café-Crema mit weißen oder schwarzen Schokoladensplittern, Café-Granaten (auch Schokoladenwürfel) und Sekt-Frucht-Granaten dekorieren; Sie können auch den Fond der Gefäße mit Schokoladen-Dressing genießen und die Mousse zubereiten.
Wenn Sie diese Mahlzeit genossen haben, prüfen Sie auch die Crema von Café und Mascarpone .
So bewahren Sie die Crema des Ligera-Cafés auf
Sie können die Crema des Café Light im Gefrierschrank und in einem Behälter mit besonderem Kristallglas aufbewahren. Eine dauerhafte, höfliche Liste für die Verwendung während eines Tages . Im Kühlschrank, ohne Embargo, zum Spielen einladen. Wenn dies gelingt, wechseln Sie erneut mit der elektrischen Batterie.
Cómo hacer crema de café ligera batida
Tamizar el café Instantáneo (1).
Erkennen Sie das Café in der Schüssel einer Batidora und öffnen Sie das Azúcar (2).
Stellen Sie das Wasser wieder auf, legen Sie es auf und legen Sie es ab (3).
Schließen Sie die Batterie an und heizen Sie sie mit der elektrischen Batterie auf, mit maximaler Geschwindigkeit, nur 5 Minuten lang. Sie müssen eine Mezcla Muy Espumosa (4) erhalten.
Übertragen Sie die Nachricht an einen Empfänger (5) und kollaborieren Sie mit dem Congelador, sobald Sie den Moment des Dienstes erreicht haben.
An diesem Punkt legen Sie die Nata an Ihre individuellen Gäste und dekorieren sie mit einem Stück Kakao und Schokolade (6) y, wenn Sie möchten, mit weißen Schokoladensplittern.
Llevar a la mesa y servir (7).
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