2 Tassen Milch
Eine halbe Tasse Kristallzucker
3 Esslöffel Kakao
1 Ei
1 Dose flüssige Sahne (200 ml)
1 Packung Vanille
100 g dunkle Schokolade
So bereiten Sie ein Rezept für Kakao- und Schokoladeneis zu;
Milch, Kristallzucker, Kakao und Ei in einen geeigneten Topf geben und verrühren. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es kocht und eingedickt ist. Dunkle Schokolade und Vanille hinzufügen und vermischen.
Die Sahne dazugeben und mit einem Schneebesen verrühren.
