Rezept für unwiderstehliche Karamell-Schoko-Crunch-Riegel
Was Sie brauchen, um dieses gemütliche Gericht zu zaubern, ist:
2 Tassen Allzweckmehl
eine halbe Tasse brauner Zucker
Geschmolzene ungesalzene Butter, 1 Tasse
eine viertel Tasse Karamellsauce
1/2 Tasse gehackte Schokolade
1/2 Tasse gehackte Nüsse (optional)
1⁄2 Tasse knusprige Schokolade
Wer lieber nussfreie Alternativen bevorzugt oder Gluten meiden muss, kann die Nüsse auch durch Sonnenblumenkerne oder glutenfreies Mehl ersetzen. Mit jeder Anpassung erhalten Geschmack und Konsistenz eine neue Dimension.
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Rezept für süße und dekadente Karamell-Schokoladen-Crunch-Riegel
Wenn Sie zu Hause unwiderstehliche Karamell-Schoko-Knusperriegel zubereiten möchten, gehen Sie wie folgt vor:
Stellen Sie die Ofentemperatur auf 350 °F oder 175 °C ein.
Mehl, braunen Zucker und geschmolzene Butter in einer Schüssel vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Legen Sie den Teig in eine gefettete Auflaufform und drücken Sie die Mischung auf den Boden.
Die Kruste im Ofen leicht bräunen, etwa 10 bis 12 Minuten.
Sobald der Teig aus dem Ofen kommt, die Karamellsauce rundherum darüberträufeln.
Nachdem die Karamellschicht angebracht ist, verteilen Sie die gehackten Nüsse und Schokoladenstückchen gleichmäßig darauf.
Legen Sie es noch einmal in den Ofen und backen Sie es weitere 10 Minuten oder bis die Schokolade schmilzt und das Karamell Blasen wirft.
Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen die Schokodrops darauf verteilen. Nach einer Weile können Sie diese bei Bedarf mit einem Spatel verteilen.
Stellen Sie sicher, dass die Riegel vollständig abgekühlt sind, bevor Sie sie in Quadrate schneiden.
Praktische Ratschläge
Damit die Riegel jedes Mal perfekte Quadrate erhalten, lassen Sie sie vor dem Schneiden vollständig abkühlen.
Um den Kühlvorgang zu beschleunigen, legen Sie die Riegel, wenn Sie in Eile sind, in den Kühlschrank.
Rezept-Tipps
Verwenden Sie Premium-Schokolade und Karamellsauce, um den besten Geschmack hervorzubringen. Beim Zubereiten des Teigs kann eine Küchenmaschine hilfreich sein, um die Zutaten gleichmäßig zu vermischen. Streuen Sie vor dem Backen etwas Meersalz über die Karamellschicht, um ihr eine salzigere Note zu verleihen.
Einige Vorschläge zum Servieren von Ezoic
Mit Vanilleeis oder Schlagsahne garniert schmecken diese Riegel richtig lecker. Sie eignen sich perfekt für einen kühlen Abend zu Hause bei einer Tasse Kaffee oder Kakao.
Fakten zur Ernährung
Aufgrund ihres Reichtums und ihrer Sättigung sollten diese Riegel in Maßen genossen werden. Die Kombination von Aromen und Texturen in jedem Gericht ist wirklich köstlich.
Typische Portionsgröße und andere Nährstoffdetails
Dies hat 320 Kalorien.
Kalorien: 45g
Gesamtproteingehalt: 3 Gramm
Körperfett: 18 Gramm
Vollfett: 10 Gramm
Ein Gramm mehrfach ungesättigtes Fett
Ungesättigtes Fett: 5 Gramm
Transfettgehalt: 0g
Cholesterinspiegel im Blut: 35 Milligramm
Natrium: 150 mg
Natrium: 100 Milligramm
Zwei Gramm Ballaststoffe
Etwa 30 Gramm Zucker
Provitamin A: 500 internationale Einheiten
Null Milligramm Vitamin C
Magnesium: 40 Milligramm
Eisendosierung: 1,5 Milligramm
Als schneller und praktischer Snack sind diese Riegel ideal, wenn Sie einen kleinen Energieschub brauchen. Schokolade und Karamell liefern Antioxidantien und Mineralien und sind Teil Ihrer empfohlenen Tagesmenge an Nährstoffen.
Konservierung und überschüssige Lebensmittel
Halten Sie die Riegel bis zu einer Woche lang frisch und lecker, indem Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Ï Ezoic Aufwärmen: Sie können sie kalt essen oder sie kurz bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Wenn Sie den köstlichen Karamellgeschmack wieder aufleben lassen möchten, können Sie sie kurz in der Mikrowelle erhitzen.
Antworten auf häufig gestellte Fragen: Ist gesalzene Butter ein akzeptabler Ersatz für ungesalzene?
Ï Ökozoikum
Gesalzene Butter ist vollkommen in Ordnung. Wenn Sie eine geschmackliche Harmonie erreichen möchten, reduzieren Sie einfach den Salzanteil im Rezept.
Kann ich das auch ohne Karamellsauce machen?
Karamellsauce lässt sich leicht zubereiten oder kaufen; Sie brauchen lediglich Zucker, Butter und Sahne.
Gibt es eine Möglichkeit, die