Wie man es macht;
Kochen Sie die Karotten weich, legen Sie sie auf ein Papiertuch, um das Wasser freizusetzen, geben Sie sie dann in eine Rührschüssel und zerdrücken Sie sie. Geben Sie 1,5 Packungen Kekse und Walnüsse in die Küchenmaschine, geben Sie alle Zutaten zu den Karotten und kneten Sie sie . Lassen Sie es eine halbe Stunde im Gefrierschrank. Streuen Sie die Hälfte der Packung Kokosnüsse auf das Backblech, verteilen Sie unsere Mischung darauf, bestreuen Sie sie mit dem restlichen Teil der Kokosnuss, schneiden Sie sie wie auf dem Foto gezeigt ab und legen Sie sie für mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank. Dann formen wir es zu einer Rolle und servieren es.