- Gegrillte Auberginen mit Zitrone und Minze
- Pilz-Auberginen
- Auberginen-Parmigiana
- Marinierte Auberginen
- Gebackene gefüllte Auberginen
- Mit Fleisch gefüllte Auberginen
- Sizilianische Caponata
- Fächerförmige Auberginen
- Auberginenchips
- Auberginen-Feta-Salat
2. Erste Gänge mit Auberginen
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- Pasta nach Norm
- Risotto mit Auberginen
- Auberginenlasagne
- Auberginen-Gnocchi
- Auberginensuppe
- Couscous mit Auberginen
- Auberginenpesto zum Würzen von Nudeln
3. Hauptgerichte mit Auberginen
- Vegetarisch gefüllte Auberginen
- Gebackene Auberginen-Parmigiana
- Auberginen-Tacos
- Gegrillte Auberginen mit Tahinisauce
- Auberginen- und Tofu-Spieße
- Geschmorte Auberginen
Nutzen Sie die Vielseitigkeit der Auberginen und probieren Sie diese Rezepte aus, um jede Mahlzeit zu etwas Besonderem zu machen!