Wie man Ricotta- und Spinat-Fleischbällchen macht

Schritt 1
Sammeln Sie den Spinat in einer Pfanne, fügen Sie einen Spritzer natives Olivenöl extra, eine Prise Salz und Muskatnuss hinzu und kochen Sie, bis das gesamte Gemüsewasser verdampft ist.1.

Schritt 2
Nach dem Garen gut abtropfen lassen, in eine Schüssel geben und mit einer Küchenschere schneiden2.

Schritt 3
Den Ricotta3 hinzufügen.