Anweisungen:
Den Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen.
Schneiden Sie die Oberseite jedes Sandwichs ab und entfernen Sie einen Teil der Krume, um Platz für die Füllung zu schaffen.
Die Innenseite der Brötchen leicht mit Butter bestreichen.
Legen Sie eine Schinkenscheibe auf den Boden jedes Sandwichs und richten Sie sie so aus, dass sie innen ausgerichtet ist.
Etwas geriebenen Käse zum Schinken geben.
Schlagen Sie in jeden Laib ein Ei auf und achten Sie darauf, dass das Eigelb nicht zerbricht.
Mit Salz, Pfeffer würzen und nach Belieben etwas gehackten Schnittlauch hinzufügen.
Die Sandwiches auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
15–20 Minuten backen oder bis das Ei nach Ihren Wünschen gekocht und der Käse geschmolzen ist.
Heiß servieren und genießen!
🕒 Zubereitungszeit: 10 Minuten | 🕒 Kochzeit: 15-20 Minuten
Kcal: ca. 250 pro Laib | 🍽️ Portionen: 4 Brote
