12 Scheiben Brot
12 Scheiben Käse
6 Scheiben Schinken
2 Eier
100 ml Milch
eine Prise Salz
Noch etwas Käse zur Dekoration
Anweisungen:
Den Ofen vorheizen: Den Ofen auf 190–200 °C (375–400 °F) vorheizen.
Eiermischung zubereiten: Eier, Milch und eine Prise Salz in einer Schüssel vermischen.
Stellen Sie die Sandwiches zusammen: Legen Sie 6 Scheiben Brot auf eine ebene Fläche. Legen Sie auf jede Brotscheibe eine Scheibe Käse, auf jede Scheibe eine Schinkenscheibe, dann eine weitere Käsescheibe und bedecken Sie sie mit den restlichen Brotscheiben, sodass Sandwiches entstehen.
Eintauchen und anrichten: Tauchen Sie jedes Sandwich kurz in die Eimischung und achten Sie darauf, dass beide Seiten bedeckt sind. Legen Sie die eingetauchten Sandwiches in eine Auflaufform.
Belag hinzufügen: Wenn gewünscht, die Brötchen mit zusätzlichem Käse bestreuen, um den Käsegeschmack zu verstärken. Backen: Im vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist und Blasen bildet und das Brot goldbraun ist. Servieren: Lassen Sie das Dessert einige Minuten abkühlen, bevor Sie es in Scheiben schneiden und servieren.
