Selbstgemachte Knoblauchbrötchen – die leckerste Alternative zu normalem Brot!

Zubereitung der Zutaten:
Stellen Sie sicher, dass die Butter weich ist, damit sie sich leicht mit den Aromen vermischen lässt.
Zubereitung von Knoblauchbutter:
In einer Schüssel die weiche Butter mit fein gehackten Knoblauchzehen vermischen. Für eine zusätzliche Frischenote können Sie nach Belieben gehackte frische Petersilie hinzufügen.
Fügen Sie Salz nach Ihrem Geschmack hinzu. Alle Zutaten gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Zubereitung von Sandwiches:
Schneiden Sie die Sandwiches horizontal in zwei Hälften, ohne die beiden Hälften vollständig zu trennen.
Die Knoblauch-Butter-Mischung großzügig auf der Innenseite der Brötchen verteilen. Stellen Sie sicher, dass Sie die Ränder gut abdecken.
Sandwiches zubereiten:
Eine beschichtete Bratpfanne oder einen Grill bei mittlerer Hitze vorheizen.
Legen Sie die Brötchen mit der gebutterten Seite nach unten in die Form.
Backen Sie die Brötchen etwa 2-3 Minuten lang oder bis die Unterseite goldbraun und knusprig ist. Während des Backens können Sie die Brötchen mit einem Spatel leicht andrücken, damit sich die Butter gleichmäßig verteilt und die Brötchen schön gebräunt werden.
Zubereitungsart:
Nach dem Garen die Sandwiches aus der Pfanne nehmen und heiß servieren.
Selbstgemachte Knoblauchröllchen eignen sich hervorragend zum alleinigen Verzehr als Snack oder können zu Fleischgerichten, Salaten oder Suppen hinzugefügt werden, um die Mahlzeit mit einem unwiderstehlichen Geschmack zu bereichern.

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