Fetten Sie zunächst ein Backblech mit Butter und Weizenmehl ein und heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Dann den Zucker und die Eier in einer Schüssel vermischen und verrühren, bis alles glatt ist.
Der nächste Schritt besteht darin, Milch und Öl zu vermischen. Dann nach und nach Hefe, Salz und gesiebtes Weizenmehl unter ständigem Rühren hinzufügen. Mischen, bis eine homogene Mischung entsteht.
Gießen Sie den Teig in die Pfanne, wenn er bedeckt ist. Bei 400 Grad etwa 40 Minuten backen oder bis der Kuchen goldbraun ist und sich fest anfühlt.
Als letzten Schritt nehmen wir es aus dem Ofen und lassen es in der Pfanne abkühlen. Sobald wir es aus der Pfanne nehmen, ist es fertig. Genießen Sie jeden Geschmack, indem Sie den Kuchen in Scheiben schneiden.
