So backen Sie ganz günstig einen Eierkuchen ohne Ofen und mit nur 3 Zutaten!

Am besten backen Sie den Kuchen im Wasserbad in der Küche, da das Wasser die Kuchenform gleichmäßig umgibt und so für eine konstante Temperatur sorgt. Das für einen Wasserbad verwendete Wasser kann Raumtemperatur oder heißes Wasser haben, es spielt keine Rolle, solange es mindestens die Hälfte des Topfes bedeckt. Decken Sie die Puddingform unbedingt mit Alufolie oder einem Deckel ab, damit sich kein Film auf der Teigoberfläche bildet.