Wegbeschreibung:
- Eier, Zucker, Milch und Hefe in einer Küchenmaschine vermischen.
- Fügen Sie das Mehl hinzu und mischen Sie weiter.
- Die Butter (Zimmertemperatur) in kleine Stücke schneiden und Stück für Stück zum Teig geben. Wenn es vollständig absorbiert ist, fügen Sie eine Prise Salz hinzu.
- Den Teig auf eine ebene Fläche gießen und mit mit Butter bestrichenen Händen kneten, dann den Teig falten.
- Den Teig in eine gebutterte Form geben und mit Frischhaltefolie oder einem feuchten Tuch abdecken.
- Gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 20-25 Minuten backen.
- Wenn es kalt ist, befeuchten Sie es mit dem Sirup.
