So bereiten Sie zu Hause herzhafte Kekse mit Thymian und Käse zu

Mehl, Stärke, Salz, Pfeffer, Paprika und Thymian in die Schüssel eines Elektromixers geben. Butter hinzufügen und die Zutaten verrühren, bis ein sandiger Teig entsteht.
Fügen Sie der Mischung Romano-Käse und Cheddar-Käse hinzu und kneten Sie weiter, bis alle Zutaten vermischt sind und der Teig kompakt wird.

Den Teig zwischen zwei Lagen Backpapier ausrollen, bis er mitteldick ist. Dann schneiden wir den Teig in Riegel oder eine beliebige Form.
Getrockneten Thymian und grobes Salz darüberstreuen. Wer möchte, kann noch etwas Sesam oder Schwarzkümmel hinzufügen.
Legen Sie die Kekse auf ein Backblech, schieben Sie sie dann in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen und lassen Sie sie stehen, bis die Unterseite goldbraun ist.
Nehmen Sie die Kekse nach dem Backen aus dem Ofen, lassen Sie sie vollständig abkühlen und servieren Sie sie dann zum Tee oder als Snack.

Kekse mit Thymian und gesalzenem Käse sind ein perfektes Angebot für Liebhaber salziger und knuspriger Aromen. Diese Kekse sind eine perfekte Ergänzung zum Vorspeisentisch oder als leckerer Snack. Probieren Sie sie und genießen Sie ihren charakteristischen Geschmack mit Ihrer Familie und Ihren Freunden.