Teig zubereiten: Die weiche Butter in einer großen Schüssel mit dem Puderzucker und Vanillezucker cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermischen.
Trockene Zutaten hinzufügen: In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und eine Prise Salz vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Teig in Spritzbeutel füllen: Den Teig in einen Spritzbeutel mit einer großen Sterntülle füllen.
Kekse spritzen: Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech die Kekse in verschiedenen Formen spritzen. Lassen Sie genügend Platz zwischen den Keksen, da sie beim Backen etwas auseinandergehen.
Backen: Die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 10-12 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
Dekorieren: Nach dem Backen die Kekse abkühlen lassen. Nach Belieben mit bunten Streuseln dekorieren, während die Kekse noch leicht warm sind, damit die Streusel haften bleiben.
Servieren: Die dekorierten Spritzgebäck auf einem schönen Teller anrichten und genießen!
Guten Appetit!
