TARTELETE MIT MANDELCREME

Zum Bestellen:
Den Backofen auf 180 °C vorheizen.

Butter und Zucker mit einem Elektromixer cremig rühren, dann reinen Mandelextrakt, Eier und Sahne hinzufügen. Gut mischen.
Bei niedriger Geschwindigkeit Mandelpulver und Mehl hinzufügen und gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Zusammenbau:
Die Törtchen aus dem Kühlschrank nehmen.
Die Tortenböden mit der Mandelcreme füllen. Die Oberfläche mit Mandelblättchen bestreuen.
25 Minuten backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist.

Nach dem Backen die Oberfläche der Törtchen mit erhitztem Honig bestreichen.