Die polnische Küche ist berühmt für ihren Reichtum an Aromen, traditionellen Rezepten und natürlichen Zutaten. Heute präsentieren wir Ihnen ein Rezept für ein klassisches Gericht, das Sie zu Hause zubereiten können, um den authentischen Geschmack Polens zu genießen.
Zutaten:
500 g Kartoffeln
1 Zwiebel
2 Eier
3 Esslöffel Weizenmehl
Eine Prise Salz und Pfeffer
Öl zum Braten
Zubereitung:
Kartoffeln schälen, waschen und reiben.
Die Zwiebel fein hacken und zu den Kartoffeln geben.
Eier verquirlen, Mehl dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen.
Alles gründlich vermischen.
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