9. Eier
Eier sind reich an Proteinen, gesunden Fetten, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien und tragen so zur Regulierung des Blutzuckerspiegels bei. Studien zufolge kann der regelmäßige Verzehr von Eiern zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels beitragen. Der Studie zufolge steigerte der tägliche Eierverzehr die Insulinsensitivität.
10. Hafer
Hafer eignet sich aufgrund seines hohen Gehalts an löslichen Ballaststoffen hervorragend zum Frühstück und hilft so, den Blutzuckerspiegel zu senken. Forscher fanden heraus, dass das Trinken von Wasser mit Haferkleie vor dem Verzehr von Weißbrot zu einem niedrigeren Blutzuckerspiegel nach dem Essen führte als das Trinken von Wasser allein.
11. Joghurt und Kefir:
Joghurt und Kefir, fermentierte Milchprodukte, können zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen. Darüber hinaus ergab eine Studie, dass der tägliche Verzehr von Joghurt mit einem um 7 % geringeren Risiko für Typ-2-Diabetes verbunden ist.
Fazit:
Ein stabiler Blutzuckerspiegel ist entscheidend für die langfristige Gesundheit, und die Ernährung spielt dabei eine wichtige Rolle. Die Aufnahme dieser nährstoffreichen Lebensmittel in Ihre Ernährung kann dazu beitragen, Ihr Diabetesrisiko zu senken und Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern
