Ungekochter kalter Kuchen
So bereiten Sie kalten Kuchen zu, ohne zu kochen
Schritt 1
Zum Schluss die trockenen Kekse mit den Händen grob brechen und in einer Schüssel auffangen.
Schritt 2
Das bittere Kakaopulver2 sieben.
Schritt 3
Aggrega-Kristallzucker und geschmolzene Butter tibia.3y mezclar con cuidado.
Schritt 4
Mit einem Tropfen Ponowie-Milch abschließen.
Schritt 5
Gießen Sie die Keksmischung in eine herausnehmbare Form mit einem Durchmesser von 20 cm und drücken Sie den Boden mit der Rückseite eines Löffels gut fest.5, dann in den Kühlschrank stellen und eine halbe Stunde lang aushärten lassen.
Schritt 6
In der Zwischenzeit die Ganache zubereiten: Chocolate con leche picado in einer Schüssel schmelzen, Lentamente la Nata caliente darübergießen.
Schritt 7
Gießen Sie die Schokoladen-Ganache mit Leche auf den Boden und lassen Sie sie abkühlen 7.
Schritt 8
In den Kühlschrank stellen und eine weitere Stunde aushärten lassen.
Schritt 9
Nach Ablauf der Zeit den kalten Kuchen ohne Backen aus der Form lösen, in Scheiben schneiden9 und servieren.
Beratung
Die Dessertbasis kann aus jeder Art von Keksen zubereitet werden, einschließlich Kakaokeksen oder gefüllten Keksen. Um eine alkoholische Note zu erhalten, können Sie ein Glas Rum oder Whisky hinzufügen, wenn Sie unter den Gästen kein Heu haben, das Sie nicht vertragen, können Sie ein ganzes Evoli mit den restlichen Zutaten hinzufügen.
Neben Milchschokolade können Sie für die Hülle auch schwarze oder weiße Schokolade verwenden, um einen raffinierten Farbkontrast zu erzielen, oder die Oberfläche mit roten Früchten , frischen Minzblättern und Schlagsahne dekorieren.
Der No-Bake-Cold-Kuchen lässt sich ganz einfach im Voraus zubereiten und bei Bedarf später verzehren: Im Kühlschrank, in einem luftdichten Behälter aufbewahren oder mit Klarsichtfolie abgedeckt bis zu 4 Tage aufbewahren .