Wie bereitet man diese hausgemachte Gesundheitsmischung zu?
Zutaten:
1 Esslöffel roher Honig
½ Teelöffel. ein Teelöffel gemahlener Zimt
½ Teelöffel. Teelöffel Kurkumapulver
1 Esslöffel Apfelessig
1 Esslöffel Chiasamen
Etwa 200 ml lauwarmes Wasser oder lauwarmer Pflanzendrink (Mandel, Hafer etc.)
Vorbereitungsschritte:
Chiasamen einweichen
. Mischen Sie die Samen in einer kleinen Schüssel mit etwa 100 ml warmem Wasser. 10–15 Minuten quellen lassen, bis eine gelartige Konsistenz erreicht ist.
Pulvermischung:
Mischen Sie in einer Tasse Zimt und Kurkuma.
Flüssigkeiten hinzufügen
. Apfelessig und Honig einfüllen. Gründlich umrühren, bis der Honig vollständig aufgelöst ist.
Heiße Flüssigkeit hinzufügen.
Warmes Wasser oder Pflanzengetränk hinzufügen und vorsichtig umrühren.
Chiasamen einrühren.
Chiagel zur Mischung hinzufügen und gut verrühren.
Sofort genießen.
Der Geschmack kann durch Zugabe von etwas Zitronensaft oder einer Prise schwarzem Pfeffer (Pfeffer hilft bei der Aufnahme von Curcumin) angepasst werden.
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