Zutaten:
2 ganze Eier
2 Körper
1/2 Tasse Zucker
1/2 Tasse Pflanzenöl
1/2 Tasse Milch
1 Päckchen Backpapier (16 g)
2 1/2 Tassen Kuchenmehl
Puderzucker
Die Zubereitung:
1. Die Eier mit dem Zucker verquirlen.
2. Anschließend Milch, Öl, Mehl und Hefe hinzufügen.
3. Nun die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Kuchenform füllen.
4. Äpfel schälen, vierteln und auf den Teig legen.
5. Im vorgeheizten Backofen bei 180° 40-45 Minuten garen.
6. Mit Puderzucker dekorieren.
