Eier mit Zucker und Zitronenschale verrühren und schaumig rühren.
Dann Milch, Samenöl und gesiebtes Mehl hinzufügen.
Mit einem Schneebesen verrühren, bis eine dicke Masse entsteht.
Die gesiebte Hefe hinzufügen.
Schneiden Sie ein paar Pfirsiche in Würfel, geben Sie sie zur Mischung und vermischen Sie sie.
Geben Sie die Mischung in die Kuchenform, legen Sie Pfirsichscheiben auf die Oberfläche und bestreuen Sie sie mit einem Löffel Zucker.
40–50 Minuten bei 180 Grad garen
