Zutaten
- 6 Eier
- 4 Esslöffel Zucker
- 300 ml Milch
- 200 g Frischkäse
Vorbereitungsmodus
1: Den Backofen vorheizen
Bevor Sie beginnen, stellen Sie den Backofen auf 200 °C ein und denken Sie daran, sowohl Ober- als auch Unterhitze einzuschalten. Dadurch wird sichergestellt, dass das Dessert gleichmäßig gebacken wird.
2: Eier und Zucker verquirlen
In eine große Schüssel Eier und Zucker geben. Verwenden Sie einen Elektromixer und schlagen Sie die Mischung, bis sich ihr Volumen verdoppelt. Dies dauert etwa eine Minute. Dieser Schritt ist entscheidend, um eine leichte Konsistenz des Desserts zu erhalten.
3: Frischkäse und Milch hinzufügen
