Wir haben je nach Geschmack 1 Esslöffel Vollkornmehl, 1 Esslöffel Sauerrahm und Petersilie hinzugefügt. Mischen, bis die Zutaten gut vermischt sind.
Wir nehmen Reservierungen vor.
Die Pfanne mit Butter bestreichen.
Die Hähnchenfilets auflegen und einfach mit Salz würzen. Wenn Sie möchten, können Sie weitere Gewürze hinzufügen.
Braten, bis das Hähnchenfilet weiß ist.
Fügen Sie nun die von uns zubereitete Mischung hinzu und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Tomatenscheiben darauflegen.
Zum Schluss geriebenen Mozzarella-Käse hinzufügen.
Abdecken und bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen lassen.
Unser Rezept ist fertig.