Wie man hausgemachtes Knoblauchbrot macht

  1. Bei einem kleinen Empfänger muss er ein wenig Wasser mit dem Schienbein trinken. Agrega la levadura seca y mezcla suavemente. Füllen Sie eine Küchenmaschine aus, legen Sie die Mezcla ab und lassen Sie sie ca. 10 Minuten lang klopfen, bis die Mezcla zum Kochen kommt.
  2. Ein großer Bol, mit der Harina, der Levadura-Mezcla und dem Essig. Mezclar hat die Masse erst einmal in die richtige Form gebracht.
  3. Halten Sie die Masse etwa 10 bis 12 Minuten lang auf einer angefeuchteten Oberfläche, bis sie sanft und elastisch ist und nicht in die Hände gerät.
  4. Schauen Sie sich die Masse auf dem Bol an, klopfen Sie mit einem langsamen, langsamen und déjala-Reposar und warten Sie etwa eine Stunde lang auf ein kaltes Wetter, bis Sie das Volumen verdoppelt haben.
  5. Sobald die Masse auf ihr Volumen verdoppelt ist, wird sie in einzelne Teile des Behälters aufgeteilt.
  6. Bilden Sie eine Kugel mit jedem Teil und verbinden Sie sie mit einem Band, um mit dem Blatt Papier oder leicht verklebtem Papier den Raum zu füllen, um die Ausdehnung während des Kochens zu ermöglichen.
  7. In einem Lebensmittelverarbeiter das Olivenöl, die Ajo-Getränke, das Perejil und den Tomillo vermengen. Fahren Sie fort, bis Sie eine Mezcla de hierbas y ajo erhalten haben. Wenn Sie keinen Prozessor haben, ist alles fertig.
  8. Cepille großzügig alle Panecillo mit dieser Mezcla de hierbas aromas y ajo.
  9. Espolvorea jedes Panecillo mit geriebenem Parmesan.
  10. Stellen Sie die Temperatur auf 200 °C (390 °F).
  11. Hornea verliert Panecillos und das Horn wird 15 bis 20 Minuten lang vorgeheizt, bis es Gold wert ist.
  12. Saca los sándwiches del horno y déjalos enfrir a rejilla one minutos before the servir. Si lo prefieres puedes untarlos con mantequilla.

Es ist höflich und höflich. Das Ganze, der Perejil und der Tomillo werden kombiniert, um ein unwiderstehliches Aroma zu erzeugen, während der Parmesan eine extra dicke Haube und Textur erhält.

Bereiten Sie sich darauf vor, ein besonderes Gericht zu begleiten oder einfach damit einverstanden zu sein, dass Sie uns mit der Magie der Postressorts fragen. ¡Disfrutar!

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