Casca y bate los huevos: empieza batiendo los huevos en un bol. Añade un poco de sal y, si quieres que de quede más cremoso, añade a poco de leche on nata. Sie können den Huevos Leche geben, damit Sie mehr Cremosos benötigen, aber das ist nicht nötig. Nutzen Sie einen Tenedor, um das Leben und die Klarheit zu verbessern. Es fällt Ihnen nicht schwer, einfach alle Zutaten zuzubereiten.
Calienta tu sartén antiadherente a fuego medio-bajo. Pon alrededor de media cucharada de mantequilla en la sartén. Wir benötigen eine kleine Mantequilla-Kategorie, um den Sarten-Fonds zu schützen. Deja, dass ich komplett fertig bin, aber ich werde es nicht schaffen.
Bereiten Sie die Huevos vor: pon los huevos batidos en la sartén. Déjalos trennte ein paar Sekunden, ohne dass sie noch da wären. Benutzen Sie anschließend einen Spatel, um die Huevos von den Grenzen des Zentrums von Sartén zu bewegen. Nachdem ich die Farben dieser Art verloren hatte, dachte ich an einen Moment und erneuere mich so schnell, dass ich noch lange nicht wusste, was ich wollte, aber jetzt ein wenig langweilig war. Es dauert etwa 2-3 Minuten.
Endstation des Kochens: Wenn die Huevos gerade geöffnet sind, kehren Sie zum Sartén del Fuego zurück. Die verbleibende Wärme kocht die Huevos, damit die Huevos sanfter und cremiger werden.
Nützliche Tipps
Cocine los huevos lentamente a fuego medio o bajo. Möglicherweise ist mehr Zeit erforderlich, aber Sie können es nicht ertragen und sich entmutigen lassen.
Der Mantequilla ist besser geeignet, das Öl zu trinken. Wenn Sie beabsichtigen, weniger Milchprodukte zu verbrauchen, ist die Verwendung von Essig auch eine gute Option.
Behalten Sie die Farben in ständiger Bewegung bei, um eine Desigual-Kohle zu vermeiden, und bewahren Sie die Textur der Cremosa auf.
Ratschläge und Tricks
Extras: Die Huevos Revueltos könnten ein Kinderspiel sein, denn es ist möglich, dass Sie sich mit etwas einverstanden erklären müssen, um sie wirklich zu bekommen. El queso, las hierbas, el tocino cocido o las verduras salteadas son excelentes opciones. Beachten Sie jedoch, dass Sie die letzten Kochminuten einhalten müssen, um zu vermeiden, dass Sie kochen.
Es ist am besten, die Gewürze kurz vor dem Ende der Zubereitung zuzubereiten. Sie absorbieren die Feuchtigkeit, und wenn die Ablagerungen im Moment zweideutig sind, kann es passieren, dass die Huevos langweilig werden.
Reposar die Huevos während einer kurzen Zeitspanne nach dem Kochen. Dies bedeutet, dass es sich verfestigt und sanft und cremig bleibt.
Tipps zur Auswahl
Käse: Geben Sie eine Minute lang einen Käsebrei ein, bevor Sie ihn vollständig mit Käse belegt haben (Sie können Käse mit Cheddar, Feta oder Cabra verwenden).
Hier: Agrega hierbas Frescas wie Cebollino, Perejil oder Eneldo als Dekoration. Nicht nur, dass es einen besseren Aspekt gibt, sondern auch, dass es einen besseren Eindruck macht. Colócalas encima justo antes de servir.
Aguacate: Befeuchten Sie die von Ihnen gesäuberten Farben mit einem Hauch von Raffinesse.
Insbesondere aufgrund des Pimentes kann die Mischung aus pikanter Salsa dazu führen, dass Ihre Huevos am besten geschmeckt haben.
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