Windräder aus Blätterteig mit Zucchini und Käse: Das Ergebnis ist einfach unwiderstehlich
ZUTATEN
1 Blatt Blätterteig, Schinken, Käse
,
1
Zucchini
VERFAHREN
- Den Backofen auf 190°C vorheizen. Rollen Sie die Nudeln aus und legen Sie den Schinken und den Käse darauf, dann die geriebenen Zucchini.
- Den Teig so fest wie möglich ausrollen. Für ca. 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
- Nehmen Sie ein sehr scharfes Messer, schneiden Sie die Rolle in Scheiben und legen Sie sie nach und nach auf 2 antihaftbeschichtete Backbleche. 20 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und aufgebläht ist.