Das sind keine Samen… Siehst du, sie… bewegen sich? Wir beugten uns näher heran – und uns gefror das Blut in den Adern. Diese „Samen“ bewegten sich tatsächlich. Winzige, fast durchsichtige Kugeln mit dunklen Punkten darin… Es waren Eier. Irgendeine Art Insekteneier. Direkt im Essen. Erst der Schock, dann das Geschrei. Kellner eilten herbei und versuchten zu erklären, aber wir riefen bereits einen Krankenwagen. Wir hatten keine Ahnung, welches Tier diese Eier gelegt hatte – oder ob wir welche gegessen hatten. Mein Freund geriet in Panik – aus Angst oder Übelkeit.
Im Krankenhaus untersuchten sie uns, führten Tests durch, verschrieben uns „für alle Fälle“ Medikamente und rieten uns, auf Symptome zu achten. Was das Restaurant betraf – natürlich beschwerten wir uns. Sie versuchten, es mit einem „technischen Fehler“ oder „verdorbenen Zutaten eines Lieferanten“ zu rechtfertigen, aber es spielte keine Rolle. Nach so einem Abendessen ist das Vertrauen dahin. Seitdem erinnere ich mich jedes Mal, wenn ich Chiasamen sehe, an diesen Abend.