– Verjüngt die Haut, da es eine reichhaltige Kollagenquelle ist.
- Beschleunigt die Heilung. Stärkt Knochen und Nägel.
- Sorgt für gesundes Zahnfleisch.
- Es ist reich an Kollagen. Es ist gut für den Magen.
- Erhöht die Thrombozytenzahl.
- Bekämpft Grippe und Erkältungen.
- Nützlich für Menschen, die sich von einer Verletzung erholen.
Hühnerfüße erfüllen alle diese Funktionen, weil sie reich an Kollagen sind, das in entsprechenden Mengen in Eiern und Gelatine enthalten ist.
Kollagen sorgt für die Elastizität der Haut, verbessert die Kalziumaufnahme des Körpers und stärkt die Gelenke.
Wie Sie sehen, ist es sinnvoll, Hühnerfüße häufig in Ihren Speiseplan einzubauen. Wenn Ihnen ein bestimmter Teil des Huhns nicht schmeckt, verwenden Sie am besten die Brühe. Geben Sie nicht zu viele Hähnchenschenkel in die Suppe, da die Brühe sonst sehr dick wird. Für einen Topf Suppe reichen 4 oder sogar 6 Hähnchenschenkel. Wenn Sie ein Gericht für eine Person zubereiten, kochen Sie die Brühe aus zwei Hähnchenschenkeln.
