Schritt 7
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Gründlich vermischen und die entstandene Masse eine halbe Stunde im Kühlschrank eindicken lassen.
Schritt 8
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Nach dieser Zeit aus dem vorbereiteten Teig viele Kugeln à 20 g formen und diese anschließend in gebrochenen Cornflakes wälzen, sodass sie gut kleben.
Schritt 9
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Die Kekse im Abstand von einigen Zentimetern auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen; Dann auf die mittlere Schiene des auf 180 °C vorgeheizten Backofens stellen und im statischen Modus 12 Minuten backen lassen.
Schritt 10
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Nehmen Sie die Kekse nach dem Backen aus dem Ofen und lassen Sie sie auf einem Gitter vollständig abkühlen.
Schritt 11
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Anschließend auf einen Teller legen und mit Puderzucker bestreuen.
Schritt 12
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Bringen Sie die Wüstenrosen auf den Tisch und servieren Sie sie.
