Zucchini-Hackbraten: ein einzigartiges Rezept für ein leckeres und leichtes Gericht!

ZUBEREITUNG
Bereiten Sie die Zucchini vor, waschen Sie sie, reiben Sie sie und lassen Sie sie abtropfen. Eier, geriebenen Grana Padano und Gewürze hinzufügen.
Fügen Sie der Mischung etwa 100–150 Gramm Semmelbrösel hinzu, bis eine ziemlich kompakte Masse entsteht.
Bereiten Sie ein Blatt saugfähiges Papier vor und legen Sie es in eine Auflaufform. Die Zucchini-Mischung darüber verteilen, so dass ein Rechteck entsteht.
Käse- und Schinkenstücke auf der Oberfläche der Zucchinimasse anrichten. Falten Sie die Mischung dann mit saugfähigem Papier. Mit Semmelbröseln und geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180° etwa 35 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
Vor dem Stürzen und Servieren abkühlen lassen.