Vorbereitung
Schritt 1: Zucchini waschen, Enden entfernen und in möglichst gleichmäßige Stifte schneiden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Schritt 2: Die Kräuter zusammen mit dem Knoblauch fein hacken.
Schritt 3: Die Zucchini in einer großen Schüssel vermengen.
Schritt 4: Die gehackten Kräuter hinzufügen.
Schritt 5: Mit einem Schuss nativem Olivenöl extra, einer Prise Salz und einer Prise Pfeffer würzen.
Schritt 6: Mit einem Löffel gut vermischen, um die Gewürze gleichmäßig zu verteilen.
Schritt 7: Legen Sie die Zucchini in den Heißluftfritteusenkorb und garen Sie sie 10 Minuten lang bei 200 °C. Nehmen Sie den Korb heraus und bewegen Sie ihn nach der Hälfte der Garzeit.
Schritt 8: Sie benötigen außen goldene und leicht knusprige Zucchini, die innen weich, aber dennoch fest sind.
Schritt 9: Die Zucchini aus der Heißluftfritteuse sind servierfertig!
Vorschläge
Sie können nach Belieben weitere Kräuter und Gewürze verwenden, um den Geschmack der Zucchini individuell zu gestalten. Servieren Sie sie als Vorspeise mit Saucen oder füllen Sie damit Sandwiches und Salate. In einem luftdichten Behälter bis zu 1 Tag im Kühlschrank aufbewahren.
Guten Appetit!
