- Kann ich die Krapfen backen, anstatt sie zu frittieren?
- Ja, Sie können sie für eine gesündere Variante bei 200 °C (400 °F) backen.
- Welche Käsesorte eignet sich am besten?
- Cheddar, Mozzarella oder jeder andere Käse Ihrer Wahl eignen sich gut.
- Kann ich anderes Gemüse hinzufügen?
- Auf jeden Fall! Fügen Sie gerne Paprika, Spinat oder anderes Gemüse hinzu, das Sie mögen.
- Wie mache ich sie glutenfrei?
- Verwenden Sie glutenfreie Semmelbrösel oder lassen Sie sie für eine kohlenhydratärmere Variante ganz weg.
- Was kann ich zu den Puffern servieren?
- Sie passen gut zu Joghurt, Sauerrahm oder einem frischen Salat.
- Wie bewahre ich Reste auf?
- In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
- Kann ich diese Krapfen einfrieren?
- Ja, Sie können ungebackene Krapfen einfrieren und sie direkt aus dem Gefrierschrank heraus frittieren.
- Welches Öl eignet sich am besten zum Braten?
- Verwenden Sie ein Öl mit hohem Rauchpunkt, etwa Pflanzenöl oder Olivenöl.
- Wie verhindere ich, dass die Krapfen matschig werden?
- Achten Sie darauf, überschüssige Feuchtigkeit aus dem geriebenen Gemüse zu wringen.
- Wie lange dauert das Kochen?
- Jeder Krapfen muss auf jeder Seite etwa 3–4 Minuten lang goldbraun gebacken werden.
Viel Spaß beim Kochen! Lass mich wissen, wie es wird!
