Pecan Pie Riegel mit Mürbeteig

Zutaten

Für die Basis:

2 ½ Tassen Allzweckmehl (300 g)
¾ Tasse Kristallzucker (150 g)
½ Teelöffel Salz
¾ Tasse geschmolzene ungesalzene Butter (170 g)
Für die Dichtung:
4 große Eier
1 ½ Tasse dunkler oder heller Maissirup (360 ml)
⅔ Tasse harter brauner Zucker (140 g)
1 Esslöffel Vanilleextrakt
1 Teelöffel Salz
⅓ Tasse Allzweckmehl (40 g)
2 Tassen grob gehackte Pekannüsse (240 g)

Anweisungen

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