So bereiten Sie köstliches Hühnchen zu
Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:
Zutaten
Für die Hähnchenschenkel:
- 6-8 Hähnchenschenkel
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Paprika
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 3 Knoblauchzehen (zerdrückt)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Plastikfolie (zum Marinieren)
Gefüllt:
- 1 große Zwiebel (fein gehackt)
- 250 g Champignons (fein gehackt)
- 120 g Käse (gerieben)
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- Butter (Stück)
- Frische Petersilie (gehackt)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Soße:
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 1 Teelöffel Honig
- 1 Teelöffel süße Chilisauce
- ½ Teelöffel Kurkuma