Pfannkuchentoast

Zutaten

Portionen für 3 Pfannkuchen,
2 Eier,
80 ml Wasser,
140 g Mehl,
1 Teelöffel Instanthefe für herzhafte Pasteten,
feines Salz,
3 Scheiben laktosefreier Emmentaler,
3 Scheiben Rohschinken,
natives Olivenöl extra

Vorbereitung

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