Rezept für Knoblauch-Käse-Brot

Zutaten:

1 Laib französisches Brot oder Baguette
4 Esslöffel Butter, weich
3 Knoblauchzehen, gehackt
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel italienische Gewürze oder getrockneter Oregano (optional)
1/2 Tasse (50 g) geriebener Mozzarella Käse
1/4 Tasse (25 g) geriebener Parmesankäse
1 EL gehackte frische Petersilie (optional zur Dekoration)

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