Willkommen in unserer Rezeptecke! Heute freuen wir uns, ein nahrhaftes und würziges Rezept für eine Cazuela de huevo con verduras al horno mit Ihnen zu teilen. Dieses Gericht kombiniert frisches Gemüse mit Eiern und Käse und ist somit eine ideale Option zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Lassen Sie uns in dieses einfache und köstliche Rezept eintauchen!
Zubereitungszeit:
- Gesamtzeit: 30 Minuten
- Zubereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
Zutaten:
- 1 Karotten-Rallada (ca. 1 Tasse oder 100 g)
- 1 Calabacín Rallado (ca. 1 Tasse oder 100 g)
- 1/2 Kohl, fein gehackt (ca. 2 Tassen x 200 g)
- Olivenöl zum Salzen
- Meersalz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
- 4 Farbtöne
- 20 g (2 Esslöffel) gehackte Frühlingszwiebeln
- 1,5 g (1/4 Teelöffel) Salz
- 3 g (1/2 Teelöffel) Zucker
- Grüne Paprikascheiben zur Dekoration
- Queso mozzarella rallado para cover (etwa 1 Tasse oder 100 g)
Anweisungen: