Haben Sie bemerkt, dass Ihr Basilikum zu blühen beginnt, und denken, es sei an der Zeit, die kleinen weißen Blüten abzuschneiden, um das Blattwachstum zu erhalten? Werfen Sie sie nicht weg! Diese oft vernachlässigten Ährchen haben viel mehr zu bieten, als man sich vorstellen kann. Von der Kochkunst bis zur Gartenarbeit erweisen sie sich als wertvolle Ressource. Finden Sie heraus, wie Sie sie auf intelligente und originelle Weise verwenden können!
Warum wirft man die Basilikumblüten nicht weg?
Wenn Basilikum blüht, glauben viele, dass die Pflanze am Ende ihres Zyklus ist und die Blüten entfernt werden sollten. Doch diese kleinen Wunder sind nicht nur essbar, sondern auch voller Aromen und Vorzüge . Sie können zum Kochen, für Aufgüsse oder sogar zum Züchten neuer Pflanzen verwendet werden.
Sie haben zwei Möglichkeiten:
- Verwandeln Sie sie für den kulinarischen Gebrauch
- Nutzen Sie sie zur Vermehrung Ihres Basilikums
Sehen wir uns an, wie wir die Vorteile dieser oft unterschätzten Blumen nutzen können .
Ein hausgemachter Essig mit Basilikumgeschmack
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