Zutaten für die Zubereitung gefüllter Cannelloni.
16 Canelloni.
40 g Butter.
4 Hühnerleber.
200 g Rindfleisch.
50 g Schinken.
1/2 kg reife Tomaten.
1 kleine Zwiebel.
1 Karotte.
1 Stange Sellerie.
1 Ei.
1 Tasse Fleischbrühe.
Geriebener Käse.
Petersilie.
Salz.