Zutaten:
Für die Fleischfüllung:
500 g gehacktes Rindfleisch
1 Zwiebel
3 gehackte Knoblauchzehen
3 Esslöffel Olivenöl
4 Esslöffel
Sale e Pepe QB-
Mehl 1 Teelöffel Thymian
1 Teelöffel Rosmarin
1 Esslöffel Tomatenmark
1 geriebene Karotte
2/3 Tasse Erbsen
1 Tasse Rinder- oder Hühnerbrühe
1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
Unbedingt erforderlich:
700 g Kartoffeln
2 Esslöffel Butter
1/2 Tasse Sahne
1/4 Tasse geriebener Käse
Rezepte:
