Einleitung: Willkommen
Eine warme Schüssel Kürbissuppe hat etwas zutiefst Tröstliches. Die reichhaltige, cremige Textur und der wohltuende Geschmack machen es zum perfekten Alltagsgericht. Was wäre, wenn Sie diesen Komfort in nur 30 Minuten in Ihre Küche bringen könnten? Hier ist ein einfaches Rezept für Gemüse- und Kürbissuppe, das Sie unbedingt in Ihren Alltag integrieren möchten.
Benötigte Zutaten:
Olivenöl
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 kleiner Kürbis, geschält und gewürfelt
2 Karotten, gewürfelt
2 Stangen Sellerie, gewürfelt
Gemüsesuppe
Salz und Pfeffer
Sahne (optional zum Garnieren)
Frische Kräuter, wie Petersilie o. Ä Thymian zur Dekoration
Schritt-für-Schritt-Anleitung: