Zutaten
für den Salat
– 300–400 g Kohl
– 1/2 Zwiebel
– 300–400 g Rotkohl
– 1 gelbe Paprika
– 1 Tomate
– 1 Gurke
– 1 grüner Apfel
– 1 Karotte
– Saft von 1/2 Zitrone
Dressing
– 80 g Sauerrahm
– 40 g Mayonnaise
– 30 g Senf
– 1 Knoblauchzehe
– Salz
– Schwarzer Pfeffer
Bruschetta
– 1 Brot oder Baguette
– Olivenöl
– Dill und Petersilie
– 1 Knoblauchzehe
– Salz
– Schwarzer Pfeffer
Zubereitung
Kaum jemand kennt dieses Rezept! Dieser Salat ist so lecker, dass Sie ihn immer wieder machen werden
